Varm macka med keso och äpple

mar 13, 2026 | I mackjärn eller stekjärn, Måltider över glöden, Sötsaker på glöden

Varm smörgås med keso ”äpple på burk” och kanel. Mackan är tillagad i mackjärn av stål över den heta glöden i en vedspis. 

Ingredienser:

Våffelsmet enligt recept eller:
Ljust neutralt formbröd
Steksmör. gärna flytande
Keso
Kanel
”Äpple på burk”

Tips:

Här finns länk till hur vi tillagar ”Tärnat äpple på burk”.

Tillagning

  • Smörj mackjärnet på ena sidan och lägg i ett bröd
  • Bred på en stor sked keso
  • Bred på ”äpple på burk”  
  • Strö på kanel
  • Bred på keso
  • Lägg på ett bröd och smörj ovanpå brödskivan
  • Stäng mackjärnet och stek på båda sidor.
En varm macka tillagad i mackjärn över öppen eld. Mackan är skuren på diagonalen och man kan se fyllningen mellan de två brödskivorna, keso, äpple på burk och kanel.
Mackjärn för tillagning av en toast. Det är stängt. Fotot visar början på två handtag och mackjärnet är placerat över en brinnande eld.
Mackjärn inuti en kamin med kaminluckan öppen. Det är hett av glöd omkring det stängda mackjärnet.