Stekpanna av gjutjärn

Stekpannor med sluttande sidor som gör det lätt att röra om eller vända maten med en stekspade. Gjutjärn är ett tåligt material som inte skadas av stekspadar eller andra redskap av metall. Handtaget har ett upphängningshål längst ut, det är tillverkat av rostfritt stål så stekpannan kan användas både i ugn och över öppen eld.

Redan 1906 började man gjuta stekpannor på Skeppshults gjuteri och man gör det än idag enligt samma gamla traditioner – ett vinnande koncept. Varje stekpannas kanter handslipas och botten svarvas konkav så den står stabilt även när den är riktigt varm. Till sist blästras pannan för att få fram den rätta strukturen innan gjutjärnet slutligen bränns in med rapsolja. Inbränningen skyddar gjutjärnet från yttre påverkan och ger stekpannan en naturlig ”släpp lätt” egenskap.

Gjutjärnsprodukter passar för induktionsspisar/hällar, vanliga elspisar, gasol eller öppen eld och håller dessutom generation efter generation.