Teflongrillgaller

Teflon grillgaller kan användas till grillning av fisk, hamburgare, kyckling, köttfärsbiffar m.m. som gärna fastnar på stålgallret. Vid grillning eller rökning av fisk bränns inte skinnet fast därför faller inte fisken sönder. Vid grillning av köttfärsbiffar hållen färsen ihop.

Gallret kan användas om och om igen. Diska med handdiskmedel och diskborste/svamp, det går även bra att diska i maskin.

Observera. Det är viktigt att temperaturen inte blir för hög både med tanke på din hälsa och gallrets hållbarhet. Under själva grillningen gör det inget om det kortvarigt slår upp någon enstaka eldslåga men brinner det kontinuerligt – ta bort gallret och maten. Var beredd med en sprayflaska med vatten för att släcka lågor. När du grillar på ved, kol eller briketter- vänta med att lägga på teflongallret till dess elden brunnit ut och övergått till glöd med grå yta, max 260ºC.